Una cocina pimentada: percepción de una europea en el país del chile

Fuertes o dulces, rojos o verdes, frescos o secos, los chiles hacen parte de la cocina mexicana. En los platillos o en salsas los mexicanos son los más grande consumidores de chile en el mundo: casi ocho kilos de chile fresco y un kilo seco por año y por habitante. ¿Porque comen tanto chile? 

La mecánica educativa en manos de Marcela Armas

Este fin de semana visité por primera vez el Museo Universitario de Arte Contemporánea de la UNAM para conocer las exposiciones de esta temporada, en donde quede sorprendido al ver la genialidad de una cabeza materializada en un objeto. Se necesita ser de mente muy abierta para lograr comprender lo que el artista intenta gritar a través de algo físico, ver más allá de la limitante espacial de la creación y concebir los objetivos perseguidos por el autor.

La primera vez

“¿Qué pasa con la “Primera vez?” “¿Qué es la primera vez?” “¿Cómo es la primera vez?” “¿Cómo debe de ser mi primera vez?” 

Angel Beats

¿Qué pasaría si al final de tu vida tuvieras la posibilidad de ser Dios de tu propio mundo?, esto sin duda es una de las interrogantes que me dejó la animación de Angel Beats, o bien en español, “Golpes al corazón”.

Diablo de mi guarda, dulce compañía

Reseña de "Diablo Guardián" de Xavier Velasco

“Porque a las mujeres como Yo no las conoces, las contraes,

como los matrimonios y las enfermedades y las deudas.

Ay, mi Diablo Guardián: Dios te lo pague…”

En febrero de 2003 se publicó un dictamen en el que se explicaba porque se otorgó el premio Alfaguara de Novela 2003 a la obra llamada “Diablo guardián”, de la pluma del mexicano Xavier Velasco. Esto causó una revuelta en el mundo literario hispanoamericano, ya que no se explicaba como un desconocido como Velasco fuera  el ganador de uno de los premios literarios más codiciados.

En la piel del toro

El pasado 3 de febrero tuve la oportunidad de estar dentro de una manifestación que se llama “En la Piel del Toro”, cabe mencionar que no fue una asistencia premeditada, circunstancias externas a mi interés me llevaron hasta ahí.

El Consumismo

Escogí hablar de este tema ya que me ha sorprendido lo que hoy en día implica el adquirir algún objeto tecnológico, ya sea un celular, un ipad, laptop, etc. Y aún más como poco a poco se vuelve más que un objeto necesario para la vida cotidiana. Diciendo que:

“El consumismo se refiere tanto a la acumulación, compra o consumo de bienes y servicios considerados no esenciales, como al sistema político y económico que promueve la adquisición competitiva de riqueza como signo de estatus y prestigio dentro de un grupo social.” 

Turismo y arquitectura

Hoy en día el turismo ha tomado una gran importancia en el desarrollo económico de un país, ya que las actividades realizadas en el turismo, representan una gran utilidad para las personas que prestan servicios dentro de esta rama, representa generación de empleo tanto temporal o permanente, pero también tiene un gran impacto en otros ámbitos, en lo sociocultural y lo político.

Mi nuevo perrito

Durante mi corta vida, sólo he tenido 2 mascotas: un pollito (que técnicamente era de mi hermana), el cual mi mamá regaló y una tortuga, la que se hizo una integrante más de mi familia hace 15 años. 

Las consecuencias de los actos en Frankestein de Mary Shelley

Muchas veces cometemos el error de actuar sin pensar en las consecuencias de nuestros actos y siendo egoístas, sólo pensamos en nuestro bien sin pensar en cómo repercutirá en las personas que me rodean el realizar cierto acto. O también pensamos que este acto será de total beneficio para nuestra familia o amigos y no contamos con la posibilidad en que las consecuencias nos resulten totalmente diferentes a lo que esperábamos.

¿El Arquitecto nace o se hace?

INTRODUCCIÓN.

En este ensayo se discutirá esta cuestionable premisa acerca de si es verdad que las personas nacen con ciertos dones, en este caso el don de hacer arquitectura, caracterizado por personas con una enorme creatividad y gran habilidad para hacer uso del espacio de una forma muy sencilla.

Ante anta situación el otro lado de la moneda es el averiguar si las personas que creen no tener ese don pueden llegar a desarrollar su creatividad para competir e incluso superar a aquellos que pensamos nacieron para hacer arquitectura.

Por obvias razones, cada quien tendrá sus diferentes puntos de vista, pero en este escrito trataré de ser lo más objetivo posible para llegar a una respuesta concisa en base a mis experiencias y vivencias que me han motivado para desarrollar este tema y sobre todo a investigar como personas por las que nadie apostaba pudieron convertirse en grandes arquitectos o por otro lado jóvenes con grandes carencias económicas que a pesar de las adversidades nunca perdieron la esperanza y nunca se rindieron hasta que alcanzaron su sueño.

Blanco, azul, rojo.

“A nuestro alrededor todo duerme. La función del arte es despertar lo que esta dormido”.

Victor Schklovsky

En cualquier instante surge una duda, el razonamiento insensato y desmedido de una realidad común, dudo acerca de lo que pienso, de lo que percibo acerca de un día, una semana, una ciudad, un objeto; toda una vida entera en vela. Sucumben como absurdas cadenas automáticas, regidas por un estéril vacío aparentemente llevadero, el cual se encargará de dormir los sentidos, los pensamientos, las energías así para pintarlo todo de blanco.

La Liga de campeones de la UEFA

Básicamente empezare por definir un poco que es la “Liga de campeones de la UEFA”, es uno de los torneos europeos más importante a nivel de clubes de futbol  y este, está organizado por UEFA, que es la Unión de Asociaciones de Futbol Europeas. Sus antecedentes nos remontan un poco a lo que es el año de 1955-1956 cuyo nombre era “la Copa de Clubes Campeones Europeos” para enfrentar a los campeones europeos de su respectiva liga y desde el año 1992-1993 se llama Liga de Campeones. En la base de “Liga de campeones de la UEFA” tiene un himno oficial, que se reproduce antes de cada partido y  da significado a lo que es la paz y el juego limpio dentro del campo.

Un año de revolución

Una revolución es el inicio de un cambio, es un proceso que tiene como chispa de ignición un ideal, una denuncia, o la indignación de ver sufrir a su pueblo. Evolución es la palabra clave, es el tránsito del lugar donde se está, hacia uno mejor para todos.

La historia de las cosas

La historia de las cosas es un video de una crítica social que habla de cómo las grandes compañías trabajan y se organizan para crear todos los aparatos y cosas que consumimos.

La diversidad de conocimiento en la población actual

México un país lleno de historia, memorias y heridas cubiertas por el polvo de una no tan nueva visión de gobiernos recurrentes que como el camaleón modifica su coraza en defensa de sus enemigos, coraza que subjetivamente va cambiando de forma a través del tiempo que es proyectada y esparcida como un plaguicida en el aire que respiramos para entorpecernos y confundirnos más de lo que cada día los múltiples medios de comunicación lo hacen, recibiendo a su vez un bombardeo de información colectiva provocando indigestión al razonamiento de la mayoría de los individuos.

El error de lo “orgánico” en la Arquitectura

“Se trata de volver a empezar, para llegar a algo diferente”.

Paradigmas Arquitectónicos del siglo XX.

Para nadie resulta un secreto que las ciudades se han convertido en una especie de “mega contendedores” de seres autómatas que se rigen por horarios estrictos, por la incapacidad de ser, pensar y crear diferente, convertidos “en uno más” del enorme sistema que nos come y nos moldea a su merced.

La naturaleza habla

Vivimos en una sociedad donde los valores se están perdiendo día con día, dónde el ver por el bienestar de los demás e incluso el del medio ambiente que nos rodea se encuentra en el último peldaño de la pirámide de prioridades.

Luna

Me seguirás con el sol en tus ojos, no apartes la mirada y al mirar la luna, recordare tus ojos por siempre tendré presente que estaremos mirando la misma luna…
 

Esta noche no duermas, sal y mira la Luna.
 

Empápate de su belleza, no dejes ni un vestigio. 

De la luz que ella fulgura, aprende de su hermosura su silencio y su grandeza, mira sus mejillas blancas y sus cabellos de doradas perlas. 

Como detectar una mentira

Estos últimos días han sido particularmente difíciles para mí y siendo que no tengo otra cosa mas en la cabeza, decidí investigar acerca de las mentiras y como detectarlas, esto con el motivo que me fuera de ayuda para mi vida personal, de todo lo que he leído últimamente, hablo aquí de  lo que verdaderamente me ha sido útil en mi propia experiencia.